푸룬 효능 그리고 푸룬 맛있게 먹는 법

안녕하세요. 참나무의 레벨 업 블로그입니다~ 저는 요즘 건강을 위해서 운동을 시작했습니다. 체중 감량을 위해 운동하시는 분들도 많을거 같은데요, 식단조절과 함께 찾아오는 변비를 한번쯤 경험해보셨을 겁니다. 오늘은 변비에 특히 효과가 있다는 푸룬 효능 에 대해 알아보도록 하겠습니다 :D

 

 

푸룬 효능

 

푸룬은 서양자두를 말린 것을 말합니다. 푸룬은 말리는 과정에서 천연 방부제 역할을 하는 성분(소르빈산 칼륨)이 나오기 때문에 보관 및 휴대가 용이하다는 장점이 있습니다. 그럼 푸룬 효능 에 대해 알아보겠습니다.

 

 

1. 변비 예방 및 증상 완화 효과

아마 푸룬을 섭취하는 가장 큰 이유가 아닐까 싶은데요, 푸룬 효능 중 가장 널리 알려진 것이 변비를 예방하고 증상을 완화시키는 것입니다. 푸룬은 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있을 뿐만 아니라 폴리페놀, 솔비톨 등의 성분이 장 운동을 촉진시켜 배변 활동이 원활하도록 돕는다고 합니다. 그러나 푸룬을 주스로 만들게 되면 만드는 과정에서 식이섬유가 많이 제거된다고 하는데요, 변비 증상 완화 효과를 극대화 하기 위해서는 푸룬 그대로 섭취하는게 좋을 것 같습니다.

 

2. 다이어트 효과

푸룬은 칼로리가 낮고 비교적 소량으로도 포만감을 느끼게 해주기 때문에 다이어트 식품으로도 아주 좋습니다.

 

 

3. 눈 건강과 골다공증 예방 효과

서양자두를 말리는 과정에서 비타민 A가 3배이상 늘어난다고 합니다. 비타민 A는 시력을 유지하고 피부와 점막을 보호하는 기능을 하는 영양소입니다.

 

 

4. 항산화 효과로 인한 노화 예방

푸룬에는 항산화물질인 폴리페놀이 함유되어 있어 노화를 늦춰주는 효과가 있다고 합니다.

 

5. 고혈압 예방 효과

혈압 조절을 돕는 칼륨이 풍부하게 함유 되어 있어 고혈압 예방에도 좋습니다.

 

 

이상으로 푸룬 효능 에 대해 알아봤습니다. 저도 예전에 다이어트할 때 변비가 심해져서 푸룬을 사 먹어 봤는데요, 맛은 건대추와 비슷한데 그것보다는 더 시큼한 맛이 났습니다.

 

 

 

가장 대중적인 제품을 사먹었는데 소포장 되어 있긴 했지만 한개 정도는 그럭저럭 먹어도 그 이상을 그냥 먹으려니 좀 힘들더라구요ㅜ

 

 

입맛에 맞는 분들은 생으로 드시는게 가장 좋을 듯 합니다. 저처럼 잘 못 먹겠는 사람들은 좀 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 찾아야 꾸준히 먹을 수 있을 것 같습니다. 푸룬 어떻게 하면 더 맛있게 먹을 수 있는지 알아보았습니다.

 

 

1. 요거트, 샐러드 등에 토핑으로 넣기

다이어트 하시는 분들은 샐러드 많이 드실텐데요, 샐러드 드실 때 작게 잘라 토핑으로 올려 먹으면 푸룬의 시큼한 맛이 샐러드 채소나 요거트와 잘 어울려서 생으로 먹을 때보다 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

 

2. 빵과 같이 먹기

베이킹을 할 줄 아신다면 푸룬 타르트로 만들어 드실 수도 있고 그게 어렵다면 호밀빵 등에 곁들여 먹으면 좀 더 맛있게 푸룬을 섭취할 수 있습니다.

 

 

3. 퓨레로 만들어 먹기

퓨레는 각종 채소, 견과류 등을 삶은 뒤 곱게 갈아 걸쭉하게 만든 것을 말합니다. 만들어두면 아이들 이유식으로도 먹일 수 있고 각종 소스로 요긴하게 쓸 수 있습니다.

 

지금까지 푸룬 효능 과 맛있게 먹는 법을 알아봤습니다. 푸룬 더 맛있고 건강하게 즐겨 보세요 :D